3月21日に大人の寿司教室がありました。
今回は男性3名、女性2名と少人数だったので
のんびり出来ました。

巻き寿司は具が真ん中にならなかったり、
シャリが多くなって太くなったりしていました。
2回目の参加で慣れている方は
手にシャリがあまりつかずに出来ていました♪

にぎりは片手で小さくまとめるのが難しく、
大きくなってしまいました。

自分で作ったにぎりはお吸い物と一緒にいただいて、
巻き寿司は持って帰ってもらいました。

参加された方は、
「難しかったけどまた挑戦したい」と言っておられました（*^_^*）
本物の板さんに教わる機会なんてほとんどありませんから、
楽しく、貴重な体験をしていただけたと思います。